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成都小吃培训:容易下饭的鱼香茄子的做法

500万彩票发布日期:2018-07-26  来源:ss3359.com  作者:admin  浏览:669次

  说到我最喜欢的菜,鱼香茄子是不容忽视的。当你在外面吃的时候,你必须吃一些鱼香茄子。后来,在他自己的火和烹饪之后,我无法停止对改进的思考。最后,你可以在家里做一个味道很好的鱼香茄子。下面成都小吃培训为大家详细介绍下如何做。

  材料搭配:

  茄子500克,洋葱15克,生姜20克,大蒜20克,绍兴酒,盐,糖量,豆酱2匙,酱油,醋,湿淀粉量。

  实践:

  1、将茄子切成滚刀块;将油盘放入锅中,将油放入锅中,当油的温度达到8或9度时将油放入茄子中,直到茄子变硬变软,然后将油沥干。

500万彩票  2、另一个锅,三汤匙油在锅里,加热后,第一次爆炸的葱,姜,蒜,豆酱,放入茄子,加酒、酱油,炒,然后加入一碗水,大火之后煮煮茄子的味道,加糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡加厚。

  

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  小贴士:

500万彩票  1、吃茄子建议不要皮,它的值是在皮肤上,但是它必须清洗,或农药将被清洗,否则,农药残留,对身体的健康有害,茄子皮含有维生素B,维生素B和维生素C是一个很好的合作伙伴,我们摄入足够的维生素C,维生素C的新陈代谢过程是必需的维生素B的支持。

500万彩票  2、茄子味甜,性凉,分为脾、胃、大肠经络;具有清热、消肿、镇痛作用;用于热、痈疮、皮肤溃疡、舌溃疡、痔疮、血、鼻出血等。

500万彩票  3、茄子含有丰富的维生素P,能增强人体细胞间的粘附力,增强毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性和通透性,防止微血管破裂出血,保持心血管系统的正常功能。此外,茄子还有防止坏血病和促进伤口愈合的作用。

500万彩票  以上就是成都小吃培训为大家介绍的全部内容,希望对大家有所帮助。


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